أربعة فصوص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من النعناع المفروم. كيلوغرام ونصف من الخيار. علبة كبيرة من اللبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.