1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

طريقة حلويات عشّ السرايا

المكوّنات

ربع كيلو من كعك التوست حسب الرغبة. علبتان من قشطة قيمر خمسين ملليتراً. فستق حلبيّ خمسون غراماً. حليب مئتا ملليتر. أربعة ملاعق كبيرة نشا أو ما يساوي أربعين غراماً. قطر يتمّ تحضيره كما في الخطوة السابقة من تحضير الدونات.

طريقة التحضير

  • يتمّ وضع كعك التوست في قاع الإناء (البايركس الزجاجيّ).
  • يتمّ وضع القطر المغليّ على الكعك وغمره في الإناء حتّى يتشرب الكعك القطر حسب الرغبة.
  • يتمّ غلي الحليب مع النشا مع علبة واحدة من القشطة دون تحليته بالسكّر، ثمّ وضعه فوق الكعك وتركه حتّى يبرد.
  • يتم ّوضع علبة قشطة واحدة على وجه الكعك، ورشّ الفستق الحلبي لتزيينه ثمّ تقطيعها وتقديمها للأكل
     

اسئلة متعلقة