Question

طريقة عمل برغر الدجاج السريع

Answer 1

طريقة برغر الدجاج السريع

المكوّنات

نصف كوب من كريمة الطبخ الثقيلة. رغيف من خبز البرغر. قطعة من برغر الدجاج. ملعقة طعام من الفطر والطماطم القاسية المقشرة المفرغة من البذور والمقطعة. ملعقة صغيرة من البابريكا والزيت النباتي أو الزبدة. حبة من البصل المقطع إلى شرائح. فص من الثوم المدقوق.

طريقة التحضير

• وضع كلٍ من: الطماطم، والبصل، والثوم، والفطر في مقلاة على النار، وتقليبهم إلى أن يتم تحمير المكوّنات، ثمّ رش البابريكا وخلط المكوّنات، ثمّ إضافة الكريمة، ثمّ خفض درجة حرارة إلى أن ينضج الخليط.
• شق الخبز إلى نصفين، ثمّ وضع البرغر فيه، ثمّ وضع كمية من الخليط عليه وتغطيته بالنصف الثاني من الخبز، ثمّ تقديم البرغر مع البطاطس المحمرة.