1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

طريقة بسكويت جوز الهند

يتم تحضير بسكويت جوز الهند من خلال اتباع المكونات والخطوات التالية:

المكونات

ستة أكواب من الطحين. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. كوبان ونصف من جوز الهند. فانيليا. كوب ونصف من السمنة. ست بيضات. كوبان من السكر البودرة. رشة ملح.

طريقة التحضير

  • يخفق السمن مع السكر ويضاف إليه البيض وكوبان من جوز الهند وتقلب المكونات معاً بشكل متجانس.
  •  يضاف الطحين والبيكنج باودر إلى المزيج وتقلب معاً بشكل جيد، حتى تتشكل عجينة لينة القوام.
  • تقسم العجينة على شكل كرات بحجم عين الجمل.
  • تدهن الكرات بالبيض واللبن المربوب وتغمس في جوز الهند المتبقي.
  • توضع الكرات في صينية مدهونة، وتدخل الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة، ثم تخرج وتحفظ في علبة محكمة الإغلاق


 

اسئلة متعلقة