Question

طريقة عمل ليزي كيك بالشوكولاته البيضاء وبسكويت الشوكولاته

Answer 1

طريقة عمل ليزي كيك بالشوكولاته البيضاء وبسكويت الشوكولاته

المكوّنات:

ثلاث عبوات بسكويت الشوكولاته مربع الشكل. مئتا غرام زبدة. مئتا ملليتر كريمة خفق سائلة. مئتا ملليتر حليب مكثف محلى. خمسمئة غرام شوكولاته بيضاء مبشورة.

طريقة التحضير:

• ضع الزبدة في قدر على النار إلى أن تذوب، ثمّ أضف الحليب المكثف المحلى والكريمة.
• أخلط المكوّنات جيداُ، ثمّ أضف الشوكولاته البيضاء.
•  كسر البسكويت في وعاء عميق وأضف خليط الشوكولاته إليه.
• ضع الليزي كيك في قالب مستطيل الشكل، وأدخله الفريز حتّى يتماسك.
•  زين القالب بباقي خليط الشوكولاته وقدمه