ساهم في نشر الموقع او احد اسئله الموقع خصوصا في جروبات الواتساب والتلجرام هذا يزيد شهره الموقع ويكلل مجهودنا في توفير اجوبه لأسئلتكم

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
منذ بواسطة
 
أفضل إجابة

طريقة حلى الشيعريّة

المكوّنات

مكوّنات الشعيرية: أربعة أكواب من الحليب. ست عشرة قطعة من البسكويت. مئتا غرام من الشعيرية الباكستانية. علبتان من الكريم كراميل. نصف كوب من الزبدة.

مكوّنات الطبقة العليا: كوب من كلٍ من: الكريمة. القشطة. أربعة مكعبات من الجبن الكريمي. علبة كبيرة من الحليب المحلّى.

طريقة التحضير

  • ضع الزبدة في قِدر ذي قاعدة سميكة.
  • ضع القِدر على نار متوسطة إلى أن تذوب.
  •  ضع الشعيرية في قاع طبق، ثمّ كسّرها قليلاً بأطراف الأصابع.
  •  أضف الشعيرية مع الزبدة ثمّ قلّب المزيج إلى أن تتشرب الشعيرية الزبدة.
  • ضع كلاً من بودرة الكريم كراميل والحليب في قِدر متوسطة الحجم.
  •  ضع القِدر على نار متوسطة، ثمّ حرّك المزيج باستخدام ملعقة خشبية إلى أن يذوب الكراميل ويغلي الحليب.
  • أضف الشعرية في طبق ثمّ أضف عليها خليط الكراميل.
  • رتّب قطع البسكويت فوق الشعرية. ضع كلاً من: القشطة، والحليب، والجبنة في وعاء الخلّاط.
  • شغّل الخلّاط على السرعة المتوسطة وامزج المكوّنات إلى أن يصبح المزيج متجانساً وناعماً.
  •  وزّع الكريمة فوق طبقة البسكويت من خلال استخدام ملعقة بلاستيكية إلى أن يتغطى البسكويت تماماً.
  • ضع الطبق في البرّاد لمدّة ساعة أو طوال الليل إلى أن يتماسك الحلى تماماً.
  •  أخرج الكريم كراميل من الثلاجة، ثمّ اقطع جزءاً صغيراً من كيس الكراميل، ثمّ وزّع الصلصة


 

اسئلة متعلقة

...