ساهم في نشر الموقع او احد اسئله الموقع خصوصا في جروبات الواتساب والتلجرام هذا يزيد شهره الموقع ويكلل مجهودنا في توفير اجوبه لأسئلتكم

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة
 
أفضل إجابة

طريقة عمل جوز هندية بالتمر

المكونات

بيضتان . كوب طحين. ثلثا كوب سكر ناعم. برش ليمونة واحدة. صفار خمس بيضات. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير

  • أحضري وعاءً لتدفئته عبر وضعه في ماء مغلي، شريطة ألا يصيبه بلل من الداخل.
  • ضعي البيض أولاً، ثم أضيفي صفار البيض، ثم السكر، واخفقي المكونات بشكل جيد باستخدام خفاقة كهربائية إن أمكن، واستمري بالخفق لمدة 15 دقيقة.
  • اضيفي الطحين والباكنج باودر إلى المزيج مع التحريك الخفيف كي لا تخسري الهواء اللذي أدخليته من خفق البيض. أضيفي الفانيلا ومبروش الليمون.
  • اسكبي الخليط في صينية كيك.
  • ضعيها بالفرن لمدة 20 دقيقة، ثم أضيفي السكر الناعم على الوجه.


 

اسئلة متعلقة

...