طريقة حلى التوفي
المكوّنات
علبة من الحليب المركّز. باكيت من الكريم كراميل (ظرف). علبة من القشطة. ستّ حبات من الجبنة الكريميّة. كوب من السكر.
طريقة التحضير
- يتم وضع الحليب المركّز، والكريم كراميل، والجبنة في الخلّاط الكهربائي.
- يتمّ وضع الخليط السابق في صينية الخبز الخاصة بقوالب الكب كيك مع مراعاة وضع ورق الكب كيك في القالب.
- توضع الصينية في الفرن الحامي مسبقاً مدّة عشر دقائق.
- يوضع السكّر على النار، ويترك حتى يذوب، ثمّ تضاف إليه علبة القشطة، ويحرّك جيداً، ثم توضع ملعقة من التوفي فوق كلّ حبة