1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

طريقى كيكة البودينغ مع الكريما

المقادير

ملعقتان كبيرة من النشا. 750 جرام من الكيك الجاهز بنكهة الفانيلا. ملعقة كبيرة من الفانيلا. 150 جرام من مربى الفراولة (يمكن استخدام أي نكهة أخرى). صفار ثلاث حبات من البيض. علبة من الحليب المكثف المحلى. ثلاثة أكواب ونصف من الماء.

طريقة التحضير

  • نقطع الكيك إلى شرائح ونضع نصف الكمية في قاع الصينية.
  • نضع نصف كمية المربى فوق الكيك.
  • نضع الحليب المكثف المحلى والماء على النار ونتركهم حتى الغليان.
  • نضع صفار البيض والفانيلا والنشا في وعاء، ونخلطهم ثم نصب المزيج المغلي ونستمر بالتحريك.
  • نضع الخليط السابق على النار حتى يغلي مع التحريك المستمر.
  • نصب الخليط على صينية الكيك والمربى ثم نضع باقي كمية الكيك والمربى ونتركه كي يبرد تماماً.
  • نضع الصينية في الثلاجة حتى تبرد.


 

اسئلة متعلقة