Question

طريقة عمل كؤوس البسكويت الملونة

Answer 1

المكوّنات:

• ثلاثمائة وسبعة وتسعون غراماً من الحليب المحلّى، والمكثّف. ثلاثة أرباع من الحليب البارد. مائة وستون غراماً من كريمة الخفق. ثلاثمائة وأربعون غراماً من القشدة. نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. خمسة وسبعون غراماً من الزبدة. علبة من البسكويت المخصّص للشاي، المطحون والمشوّح على النار مع ملعقتين صغيرتين من الزبدة. ألوان طعام.

Answer 2

طريقة التحضير:

• مزج كلٍ من المكوّنات الآتية مع بعضها البعض، والتي تتضمن: الكريمة، والحليب البارد، بالإضافة إلى الحليب المحلى، والقشدة في وعاءٍ عميق باستخدام الخلاط الكهربائي.
• إضافة نصف كمية البسكويت المطحون إلى خليط الكريمة، وتقليبه جيداً.
• تقسيم مزيج الكريمة والبسكويت إلى عدّة أقسام بحسب الرغبة، وتلوين كلّ قسم بلون. سكب الحلى في كؤوس التقديم، ونثر الكمية المتبقية من البسكويت على الوجه.
•  إدخال الكؤوس إلى الثلاجة لتبرد وتتماسك، وتقديمها مباشرة