2 إجابة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

المكوّنات

تتبيلة الدجاج نفسها سابقة الذكر. كميّة صغيرة من الزيت النباتي بمقدار ملعقة. حبتان بصل مقطعتان لشرائح. فصّان من الثوم المهروس. كوب فطر مقطع شرائح. ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من صلصة الصويا. كوب من جبن الموزاريلا.

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)

طريقة التحضير

  • ينقع الدجاج بالطريقة والتتبيلة التي تمّ ذكرها في الوصفة الأولى.
  • وضع صدور الدجاج على الشواية بعد أن تسخن لمدّة دقيقتين؛ ثمّ تخفيف حرارة الشواية، وجعلها تنضج جيداً. بعد أن ينضج الدجاج أضيفي الجبن على الوجه واتركيه في الشواية لبضع دقائق إلى أن يذوب الجبن.
  • ضعي المقلاة على النار وأضيفي إليها الزيت النباتي مع شرائح البصل والثوم المهروس إلى أن تحمر، ثمّ أضيفي مكوّنات خلطة الفطر وحرّكي المكوّنات مع بعضها.
  • ضعي شرائح الدجاج في صحن التقديم، وأضيفي خلطة البصل والثوم على وجهه، وهكذا يكون الطبق جاهزاً للتقديم.

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 209 مشاهدات
سُئل سبتمبر 19، 2023 في تصنيف التعليم السعودي الترم الثاني بواسطة Ghada Elsaid (342ألف نقاط)