2 إجابة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

المكونات

خمسة فصوص من الثوم المهروس. كيلو غرام من لحم الستيك. ملعقتان صغيرتان من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)

طريقة الإعداد

  • نقوم بخلط الملح، والثوم، والفلفل الأسود، والفلفل الحار في وعاءٍ صغير الحجم.
  • ندهن شرائح الستيك بالمزيج السابق، مع وضعه في الثلاجة لعدّة ساعات حتّى تتشرب شرائح الستيك الصوص.
  •  بعد أن تتشرّب شرائح الستيك الصوص بشكل جيّد،
  •  نقوم بتسخين الشواية، ومن ثم نضع الستيك داخلها. نقلّب شرائح الستيك إلى أن تنضج من كلا الجهتين، مع وضعها في طبق التقديم حيث يمكنك تقديم السلطة، والبطاطا المقلية معها

اسئلة متعلقة