ستةٌ من طيور الحمام. ربع كوب من عصير الّليمون. ربع كوب من زيت الزّيتون. أعشاب عطريّة تتكوّن من: البقدونس المفروم ناعمًا، والزّعتر المجفّف المفروك، والشّبت. حبتان من البصل المبشور ناعماً. مطيّبات تتكوّن من: ملعقة من الفلفل الأسود، والملح.