ساهم في نشر الموقع او احد اسئله الموقع خصوصا في جروبات الواتساب والتلجرام هذا يزيد شهره الموقع ويكلل مجهودنا في توفير اجوبه لأسئلتكم

2 إجابة

0 تصويتات
بواسطة
 
أفضل إجابة

المكونات

* أربعة طيور السمان. * ملح وفلفل أسود حسب الرغبة * نصف كوب من الليمون. * نصف كوب عصير بصل، (عصارة البصل المبشور). * ربع كوب من الصنوبر، المحمر. * فصان من الثوم. * ملعقة كبيرة من الزيت.

0 تصويتات
بواسطة

طريقة التحضير

  • شقّي وافتحي طيور السمان من الظهر بالطول ثم افرديها.
  • اخلطي في وعاء عميق عصير البصل، مع عصير الليمون، و الثوم المهروس، والزيت، و الملح والفلفل الأسود، وتبلي السمان بتتبيلة البصل مدة ساعتين.
  • اشوي طيور السمان على شواية ساخنة، أو في الفرن، أو في مشبك وعلى منقل الفحم.

اسئلة متعلقة

...