0 معجب 0 شخص غير معجب
57 مشاهدات
في تصنيف وصفات بواسطة (715ألف نقاط)

طريقة عمل الدقوس بالبقدونس

2 إجابة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

المكوّنات

أربع حبات من البندورة. فصان من الثوم مهروسان. ثلاثة أعواد من الفلفل الأخضر الحار المفروم فرماً ناعماً. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
 

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)

طريقة التحضير

  • نهرس حبات البندورة في الخلاط الكهربائي.
  • نضع زيت الزيتون في قدر عميق على حرارة متوسطة، ونتركه حتى يسخن.
  •  نضيف الثوم المهروس، والفلفل الأخضر الحار، مع التحريك الجيد باستخدام ملعقة خشبية.
  • نضيف البندورة المهروسة، والبقدونس المفروم، والملح، والفلفل الأسود، ثمّ نخلط جميع المكوّنات مع بعضها، حتى يتماسك الخليط.
  • نترك الخليط الناتج على نار متوسطة، حتى يغلي

اسئلة متعلقة

...