طريقة عمل أصابع الراحة اللذيذة.
اليوم نتعرف على مقادير وعمل حلويات اصابع الراحه فنبدا اولا بالمقادير
مقادير حلويات اصابع الراحه :
3 بيضات.
فنجان قهوة زيت زيتون.
فنجان قهوة سكر.
كأس ماء فاتر.
ملعقتين كبار محلب.
كيلو طحين.
كأس ونصف سمنة.
ظرف فانيلا.
للحشوة:
راحة مستكة.
طريقة تحضير حلويات اصابع الراحة :
١. نخلط جميع مكونات الاصابع وندعكها لتتشكل عجينة طرية.
٢. بعدين نفرد العجينة ونقطعها دوائر.
٣. نحشي الدوائر بالراحة ونلف متل الاصبع.
٤. ندهنها ببياض البيض للتشقير.
٥. نحطها بالفرن لتستوي ونطالعها وصحتين.
وصحتين وعافية.