تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل ستروجانوف الدجاج بالفيتوتشينى؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
102
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 29، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
ستروجانوف الدجاج بالفيتوتشينى - اكلات عربية جديدة
طريقة عمل ستروجانوف الدجاج بالفيتوتشينى
طريقة ستروجانوف الدجاج بالفيتوتشينى
مكونات ستروجانوف الدجاج بالفيتوتشينى
اعداد ستروجانوف الدجاج بالفيتوتشينى
تحضير وصفة ستروجانوف الدجاج بالفيتوتشينى
ستروجانوف الدجاج بالفيتوتشينى
اكلات عربية جديدة
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 29، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل ستروجانوف الدجاج بالفيتوتشينى؟
المقادير
قطعتان من صدور الدجاج
خمس حبات من الفطر أو المشروم المقطع شرائح
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة او السمنة النباتى
حبة متوسطة الحجم من البصل
فصان من الثوم المهروس
مكعب من مرقة الدجاج
كوب ونصف من الماء المغلى
نصف ملعقة كبيرة من الدقيق الفاخر
نصف كوب من الكريمة المخفوقة
رشة ملح حسب الرغبة
رشة فلفل أسود حسب الرغبة
بقدونس مفروم للتزيين
نصف كيلو من المكرونة الفيتوتشينى
طريقة التحضير
نغسل الدجاج جيدا بالخل، الملح والليمون ونتركه ينقع لمدة نصف ساعة على الأقل للتخلص من أى روائح به.
نشطف الدجاج بالماء بعد ذلك ونصفيه جيدا ثم نقطعه إلى شرائح.
نغسل حبة من البصل ونقطعها إلى قطع صغيرة.
نحضر مقلاة مناسبة ونضع بها ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة.
نضع المقلاة على نار متوسطة ونتركها حتى تسخن السمنة قليلا.
نضيف شرائح الدجاج إلى السمنة ونقلبها حتى يتغير لونها.
نرفع الدجاج من على النار بعد ذلك ونتركه فى طبق جانبى.
نضع المقلاة على النار مرة أخرى.
نحمر البصل فى المقلاة حتى يأخذ اللون الذهبى ويذبل قليلا.
ثم نضيف المشروم إلى البصل ونشوحه قليلا.
ونضيف شرائح الدجاج بعد ذلك إلى البصل والمشروم ونقلبهما سويا.
ثم نضيف ملعقة ونصف من الدقيق ونقلب المكونات لمدة دقائق على نار متوسطة.
نذوب مكعب من مرقة الدجاج فى كوب ونصف من الماء الساخن.
نسكب المرقة على الدجاج والمشروم.
ثم نضيف رشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
نغطى المقلاة ونترك الدجاج على نار متوسطة حتى يتشرب المرق وينضج تماما.
بعد نضج الدجاج نرفعه من على النار ثم نضيف إليه الكريمة ونقلبها حتى تذوب.
ثم نقوم بتحضير المكرونة الفوتوتشينى ونحضر مقلاة مناسبة ثم نضع بها ملعقتين كبيرتين من الزبدة أو السمنة النباتى.
نضع المقلاة على نار متوسطة ونتركها حتى تسخن السمنة قليلا.
نضيف الثوم المهروس إلى السمنة ونشوحه قليلا حتى يتغير لونه.
نضيف الفيتوتشينى إلى الثوم ونقلبها لمدة دقائق.
ثم نضيف رشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
نترك الفوتوتشينى على نار متوسطة لمدة خمس دقائق.
نرفع الفيتوتشينى من على النار بعد ذلك.
نحضر طبق التقديم ونضع به الفيتوتشينى.
نسكب الدجاج فوق الفيتوتشينى.
نزين طبق التقديم بالقليل من البقدونس المفروم. ويقدم.
المصدر
:
موقع إقرأ
x
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
99
مشاهدات
طريقة عمل حلى السميد
سُئل
مايو 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد حلى السميد
طريقة إعداد حلى السميد
وصفة حلى السميد
مكونات حلى السميد
طريقة تحضير حلى السميد
تحضير حلى السميد
وصفات حلى السميد
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
97
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الدجاج مع الحمص بالفرن؟
سُئل
ديسمبر 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير الدجاج مع الحمص بالفرن
طريقة عمل الدجاج مع الحمص بالفرن
اعداد الدجاج مع الحمص بالفرن
تحضير الدجاج مع الحمص بالفرن
معلومات عن طريقة عمل الدجاج مع الحمص بالفرن
طريقة تحضير الدجاج مع الحمص بالفرن
طريقة طبخ الدجاج مع الحمص بالفرن
طريقة الدجاج مع الحمص بالفرن
الدجاج مع الحمص بالفرن
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
128
مشاهدات
طريقة عمل صدور الدّجاج المقليّة
سُئل
مايو 8، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد عمل صدور الدّجاج المقليّة
طريقة إعداد عمل صدور الدّجاج المقليّة
وصفة عمل صدور الدّجاج المقليّة
مكونات عمل صدور الدّجاج المقليّة
طريقة تحضير إعداد عمل صدور الدّجاج المقليّة
تحضير عمل صدور الدّجاج المقليّة
وصفات عمل صدور الدّجاج المقليّة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
115
مشاهدات
ما هي طريقة عمل نودلز كانتون؟
سُئل
أكتوبر 4، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل نودلز كانتون
طريقة نودلز كانتون
مكونات نودلز كانتون
اعداد نودلز كانتون
تحضير وصفة نودلز كانتون
نودلز كانتون
معلومات عن طريقة نودلز كانتون
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
172
مشاهدات
طريقة عمل شرائح اللحم بالثوم والبصل
سُئل
يونيو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_شرائح_اللحم_بالثوم_والبصل
طريقة_إعداد_شرائح_اللحم_بالثوم_والبصل
وصفة_شرائح_اللحم_بالثوم_والبصل
مكونات_شرائح_اللحم_بالثوم_والبصل
طريقة_تحضير_شرائح_اللحم_بالثوم_والبصل
تحضير_شرائح_اللحم_بالثوم_والبصل
وصفات_شرائح_اللحم_بالثوم_والبصل