ما هي طريقة عمل بودينج الشيكولاتة؟

Question

بودينج الشيكولاتة

Answer 1

ما هي طريقة عمل بودينج الشيكولاتة؟

مقادير بودينج الشيكولاتة

• 1 كوب سكر ناعم  

• 1 كوب سكر  

• 1 كوب دقيق  

• 1 كوب كاكاو  

• 1 ملعقة بكنج بودر  

• 2 ملعقة زبد  

• 2 ملعقة فانيليا  

• 2 بيضة  

• 1 كوب ماء  

 طريقه تحضير بودينج الشيكولاتة

1-يخلط الدقيق مع السكر الناعم ونصف كوب من الكاكاو والبيكنج بودر

-يخلط الزبد مع البيض والفانيليا بالمضرب الكهربائى ،ثم يضاف الى الخليط السابق ويقلب جيدا

3-يوضع الخليط السابق فى صنية مدهونة بالزبد

4-يوضع الماء فى اناء على النار على درجة حرارة متوسطة حتى يغلى ثم يضاف السكر وباقى الكاكاو

5-توضع الصلصة السابقة على البودنج ثم توضع الصنية فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة.

6-ثم يوضع فى طبق التقديم مع رش السكر البودرة على السطح

يمكن إضافة عين الجمل عند عمل الصوص

المصدر:موقع إقرأ