من فوائد الفول الاخضر أنه يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم، نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، كما يعمل على السيطرة على معدلات السكر في الدم ومنع ارتفاعه، لذلك يعتبر الفول وجبة صحية لمرضى السكري.
يمكنك الاطلاع على معلومات اضافية عن فوائد الفول الأخضر