فوائد التوت الأبيض للكبد
تتعدد فوائد التوت للكبد لتشمل ما يلي:
1. حماية خلايا الكبد
أوجدت إحدى الدراسات التي نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية السريرية، بعد أن فحصت الاثار الصحية لاستهلاك التوت، أن اتباع نظام غذائي يومي غني بالتوت، قد يقلل من مستوى الإنزيمات المنبعثة من خلايا الكبد عند تلفها بنسبة تبلغ 23%.
إذ يعد ارتفاع مستوى الأنزيمات المنبعثة من خلايا الكبد علامة على إصابة خلايا الكبد بالتلف، لذا قد يساهم التوت في حماية الكبد.
2. وقاية الكبد من التلف
يحتوي التوت الأزرق على كميات كبيرة مضادات الأكسدة و التي تعتبر ضرورية في مكافحة الجذور الحرة بالاضافة انها تعتبر من المنتجات الثانوية الضارة لعملية التمثيل الغذائي الخلوي التي يمكن أن تسهم في الإصابة بالسرطان و تصلب الشرايين و تلف الكبد بالاضافة الى أمراض أخرى مرتبطة بتقدم العمر.
3. الوقاية من سرطان الكبد
يعد التوت الأزرق مصدرًا غنيًا بالمواد الكيميائية النباتية الصحية لتعزيز الكبد.
فقد أظهرت العديد من الدراسات المخبرية بأن مستخلص التوت الأزرق قد يمنع نمو خلايا سرطان الكبد البشرية لكن هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات لتحديد ما إذا كان يمكن أن يساهم التوت الوقاية من السرطان في جسم الإنسان.
يمكنك مشاهدة معلومات اضافية عن فوائد التوت الأبيض