طريقة عمل عصير عرق السوس المجروش
المكوّنات
كوب من عرق السوس. ثلاثة لترات من الماء. ملعقة صغيرة من السكر. ربع ملعقة من بيكربونات الصودا.
طريقة التحضير
ضع عرق السوس على قماشة من الشاش. ضع القماشة في مكان مشمس لعدّة ساعات.اقفل القماشة جيداً. اجلب وعاءً عميقاً وضع بها القماشة، ثمّ اغمرها بالماء.
ضع الوعاء في البراد لعّدة ساعات.