1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

طريقة عمل برغر الدَّجاج بالكريمة

المكوّنات

أربع قطع من برغر الدجاج. حبة من البصل المُقطع إلى شرائح رفيعة. فص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الطماطم الجامدة المقشرة والمفرغة من البذور. ملعقة طعام من الفطر. ملعقة صغيرة من بهارات البابريكا. نصف كوب من كريمة الطبخ الثقيلة. نصف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي أو الزبدة. أربعة أرغفة من خبز البرغر الطازج.

طريقة التَّحضير

  • تسخين الزيت أو الزبدة في مقلاة على درجة حرارة متوسطة. تحمير كلٍ من: البصل، الثوم، الفطر والطماطم في المقلاة، ثم يتم رش بهارات البابريكا عليهم مع التقليب.
  •  إضافة كمية الكريمة إلى الخليط. خفض درجة الحرارة، وترك الخليط على درجة حرارة منخفضة حتى ينضج.
  • شق خبز البرغر إلى نصفين، ثم يتم وضع البرغر على الخبز.
  •  إضافة كمية من الخليط على البرغر، ثم يتم تغطية البرغر بقطعة الخبز الثانية.
  •  ترتيب ساندويش البرغر في طبق تقديم مناسب، وتقديمه مع البطاطس المحمرة


 

اسئلة متعلقة