رغيف خبز فرنسي. نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة. بصلتان مبشورتان. نصف ملعقة صغيرة بهارات لحم. رشة من كلّ من: البصل البودرة، والثوم البودرة، والزنجبيل البودرة، والبيكنج باودر، والقرفة. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة ملح. سلطات للتقديم. فحم.