1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (342ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

كيف يتم تحضيروصفة المكرونة بالصوص الأبيض مع الدجاج؟

المكونات

  • ثوم مفروم.

  • 1/2 كوب جبن بارميزان.

  • 2 كوب لبن.

  • 3 ملاعق دقيق.

  • 2 كيس معكرونة

  • 1/2 كيلو صدور دجاج مخليه.

  • ملح وفلفل وريحان وزعتر حسب الرغبة.

  • 4 ملاعق زبدة.

طريقة التحضير

  1. يقطع الدجاج على شكل مكعبات، ليتم تشويحها ففي معلقتين زبده، ويضاف إليها الفلفل والزعتر والملح والريحان، حتى يصبح لونها ذهبي.

  2. يتم رفعها من على النار، ليتم وضع ملعقتين زبده ويضاف إليها الثوم المفروم على النار.

  3. يتم إضافة اللبن والدقيق والفلفل والتوابل واللبن والجبن بشكل تدريجي مع التقليب على نار هادئة، ليتم رفعها من على النار.

  4. يتم تجهيز المعكرونة ونسلقها في ماء مغلي، يوضع عليها الصوص الأبيض والدجاج مع المزج بشكل جيد.

  5. يتم رش البقدونس على الخليط من أجل التزيين لتقديمها.

المصدر : موقع إقرأ

اسئلة متعلقة