زيت السمسم
السمسم من المحاصيل الزراعية التي تزرع في المناطق الاستوائية ذات المناخ المعتدل، يعرف هذا الزيت باسم زيت السيرج الذي يستخرج من نبات السمسم.
يمتلك زيت السمسم طعم مميز يمكن أن يستخدم في إعداد الكثير من المأكولات بجانب استخدامه في العديد من الوصفات العلاجية، كما قد يدخل في صناعة المبيدات الحشرية أو بعض الدهانات وكذلك في صناعة بعض الأدوية.