ما هو تعريف الفيتامينات وما أهميتها؟ برغم الاستخدام الشائع لكلمة فيتامينات إلى أن الكثير يجهل تعريفها وأهميتها لصحة الإنسان وأعراض نقصها في الجسم والأمراض الناتجة عن نقصها.