0 معجب 0 شخص غير معجب
89 مشاهدات
في تصنيف وصفات بواسطة (1.0مليون نقاط)
ما هي طريقة عمل خل التفاح على الطريقة السورية

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (1.0مليون نقاط)
 
أفضل إجابة

مقادير خل التفاح السوري

  • كيلو من التفاح الأحمر، مغسول ومجفف جيداً
  • و كيلو من التفاح الأصفر، مغسول ومجفف جيداً
  • و كيلو من التفاح الأخضر، مغسول ومجفف جيداً

طريقة عمل خل التفاح السوري

  1. قطعي التفاح إلى قطع متوسطة، دون أن تقومي بتقشيره، مع ترك البذور.
  2. انقلي التفاح إلى برطمان زجاجي، ثم غطي البرطمان بقطعة من القماش، ولفيها بإحكام حول فوهة البرطمان.
  3. اتركي البرطمان في مكان مظلم لمدة 3 أسابيع أو 40 يوم، حسب حرارة الجو.
  4. قومي بتصفية الخل من خلال مصفاة، ثم اعصري التفاح باستخدام القماش النظيف.
  5. مرري الخل من خلال مصفاة أخرى لتنقيته تماماً. احتفظي به في البراد لحين استخدامه
يمكنك الأطلاع على المزيد من خلال : البحر

اسئلة متعلقة