1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (3.5مليون نقاط)
 
أفضل إجابة

فوائد البصل المشوي

الاجابة

فوائد البصل المشوى

يَحتوي البصل على فيتامين ج، والمواد الكيميائيّة النباتيّة الصحيّة، التي تُساعد الجسم على الوقايةِ من الالتهاباتِ وارتفاع السكر في الدم، ويمكن المحافظة على القيمة الغذائيّةِ للبصلِ والحصولِ على طعمه اللذيذ عن طريقِ عملية الشوي، كما يَجب الحرص على استخدام نوع جيد من أنواعِ الزيوت، ويُفضّل اختيار الكميةِ الأقل من الدهونِ الأحادية غير المُشبعة، فهي أفضل للمحافظة على صحةِ القلب، ومنها:

زيت العُصفر، والزيتون، والكانولا، كما يُعدّ البصل المشوي خيارًا جيدًا لمن يَتجنبون الأطعمةِ التي تَحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من السكرِ، حيثُ يُصنف البصل المشوي من الأطعمةِ المُنخفضةِ إلى المُتوسطةِ المؤشر الجلايسيميّ (بالإنجليزية: Low-moderate glycemic)، ويحتوي البصل سواءً كان نيئًا أو مشويًا على كميةٍ عاليةٍ من الأليافِ الغذائيّة، إذ يَحتوي الكوب الواحد من البصل المشوي على ما يُقارب 1.5 غرام من الأليافِ، ويُقلّل تناول الألياف من خطرِ الإصابةِ بمرضِ السكريّ، وأمراض القلب، والسُمنةِ، والسكتة الدماغيّة، وارتفاع ضغط الدم، والأمراض المعويّة، كما أنّه يُقلّل من مستوى الكولسترول، بالإضافةِ إلى التقليلِ من خطرِ الإصابةِ بالقرحةِ، والبواسير، والإمساك.

فوائد البصل المشوي على الريق

يُمكنك أن تحرص على تناول البصل المشوي على الريق إذا كنت ترغب في أن تتمتع بنشاط طوال اليوم يمكنك من أداء المهام المطلوبة منك، كما أنّ الحرص على تناول البصل المشوي في الصباح الباكر فعال في التخلص مكن الكوليسترول الضار ويساعدك في الحصول على القوم المثالي كما يساعد في تعزيز الجهاز المناعي وهذا يقلل من احتمالية إصابتك بالأمراض المختلفة.

طريقة عمل البصل المشوي

شوي البصل بالفرن تقطيع البصل إذا كان عريضاً إلى شرائح.

إدخال شرائح البصل إلى أعواد خشبية أو معدنية حسب الرغبة، والتأكد من ثبات الشرائح ثمّ شويها.

باكورة البصل مدَّة التحضير عشر دقائق مدَّة الطهي عشر دقائق تكفي ل ثلاثة إلى أربعة أشخاص المكوِّنات كوب من الماء والطحين النخي.

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والملح.

بصلة كبيرة.

نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:

الشطة المجروشة.

الفلفل الحلو.

الكركم.

الكمون.

البيكنج باودر.

زيت الذرة -للقلي-.

طريقة التَّحضير

تقطيع البصل باستعمال السكين إلى نصفين ثمّ تقطيع كل نصف إلى شرائح عريضة بعض الشيء.

وضع كلٍ من الكركم، الفلفل، الكمون، الملح، الطحين، البيكنج باودر، البابريكا والشطة في طبق عميق ثمّ إضافة الماء بالتدريج مع الاستمرار في التقليب باستعمال مضرب شبك يدوي إلى أن يتم تكوين عجينة سائلة وسميكة القوام.

تسخين كمية من زيت الذرة بحيث يكون مرتفعاً قليلاً في مقلاة عميقة على درجة حرارة متوسطة.

وضع البصل في خليط الباكورة، وتقليبه من أجل تغطية شرائح البصل جيداً ثمّ أخذ عدة شرائح بأطراف أصابع اليد ووضعها متلاصقة في الزيت.

إكمال الكمية المتبقية من البصل بنفس الطريقة إلى أن يتم تكون مجموعات من البصل.

قلي البصل إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الذهبي الفاتح.

نقل البصل على قطعة من ورق النشاف، وتركه للتخلص من الزيت الفائض ثمّ تقديمه مباشرة.

فوائد البصل المشوي للجنس

من فوائد البصل للجنس  انه يزيد من قوة ونشاط الجسم حيث أن الجسم القوى يتمتع بصحة جنسية قوية  .
تناول كوب من عصير البصل يعمل على زيادة الطاقة الجنسية وزيادة معدلات الدافع الجنسي.
يساعد البصل على ممارسة الجنس  حيث يعمل على  تهييج الشهوة وزيادة الرغبة الجنسية.
فوائد البصل للجنس انه يعمل كمنشط جنسي قوى وفعال.
تم استخدامه في العصور السابقة لعلاج الحالات الجنسية.
يعمل على تنشيط الدورة الدموية بشكل ملحوظ مما يزيد من تدفق الدم بقوة للعضو الذكرى.
يساعد على الانتصاب وبالتالي فهو يسهل عملية الإيلاج.
يعمل البصل على مضاعفة القدرة الجنسية لذلك يطلق عليه النبات المعجزة.
يستخدم كعلاج للضعف الجنسي وضعف الانتصاب.

فوائد البصل للصدر

للبصل مفعول السحر لعلاج الجهاز التنفسى، فهو يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مركبات “الفلافونويد” والكبريت، ويمكننا تقطيع بصلة متوسطة الحجم، وخلطها مع زيت جوز الهند، ووضعها فى فوطة دافئة ووضعها على الصدر، وهذه الوصفة مجربة فى علاج ضيق التنفس.

فوائد للبصل للتخسيس

1 * البصل مفيد في مقاومة السمنة وإنقاص الوزن لأنه يطرد الأملاح من الدم و الأنسجة ويزيل المواد الشحمية.

2 * البصل أنّه يلعب دوراً مميزاً في تحسين عمل الجهاز الهضميّ ، ويرفع من كفاءة عملية الأيض أو التمثّيل الغذائيّ، ويطرح السموم المتراكمة في الجسم خارجه، كونه يحتوي على نسبة عالية جداً من الماء.

3 * البصل يساعدك على إفراز مركب كبريت السيستين المضادّة للسمنة.

4 * يعدّ من العناصر الطبيعيّة القلوية المُدرّة للبول.

5 * مفيداً جداً لزيادة الشعور بالشبع ، والتقليل من حجم وعدد الوجبات المتناولة، كونه غنياً بالألياف. يخفض مستوى الشحوم الثلاثيّة والكولسترول الضارّ.

6 * يزخر البصل بالألياف، فضلاً عن مجموعة من المواد المغذية والمضادة للتأكسد، لا سيما الـ”كيرسيتين” التي تزيد نسبة الإحراق بالجسم، وتخفّف الالتهابات.

 ماسك العسل والبصل

يعمل هذا الماسك على تغذية الشعر جيدًا والحفاظ على فروة الرأس بعيدة عن الإصابة بالجفاف.

طريقة عمل الماسك:

  • مزج ربع كوب من عصير البصل مع ملعقة كبيرة من العسل
  • وضع الماسك على فروة الرأس و جذور الشعر
  • شطفه بعد 30 دقيقة تقريبًا.

فوائد استخدام عصير البصل والعسل:
1- يوضع على الجروح والقروح حيث يعمل كمطهر.
2- يستخدم لعمل تدليك للأماكن المصابة بالألم في الجسم.
3- علاج فعال للبشرة.
4- يساعد على القضاء على بثور البشرة وحب الشباب.
5- يعطي البشرة نضارة وحيوية.
6- يساعد على القضاء على البكتيريا والفطريات.
7- يعالج الأسنان والتسوس ونزيف اللثة.
8- يعمل على إنقاص الوزن.
9- يقضي على التهابات الجسد.
10- يعالج مشكلات الجهاز الهضمي، مثل: الإمساك، وعسر الهضم، والانتفاخ، والغازات.
11- علاج فعال لمشاكل القولون.
12- يعمل على تقوية الجهاز المناعي.
13- تعالج الأورام الخبيثة، لما تحتويه من أملاح وفيتامينات.

ماسك زيت الزيتون والبصل

يهدف هذا الماسك إلى زيادة نمو الشعر وكثافته، كما أنه يحميه من قشرة الرأس.

للحصول على هذا الماسك أنت بحاجة إلى:

  • مزج ثلاث ملاعق كبيرة من عصير البصل مع ملعقة ونصف من زيت الزيتون
  • تدليك الرأس بهذا الماسك وبحركات دائرية
  • اتركي الماسك لمدة ساعتين ثم يجب غسله بالماء الفاتر والشامبو.

اسئلة متعلقة