يوفر البصل العديد من الفوائد الصحية المهمة لكل من الحامل والجنين خلال الحمل، ولعلّ من أهم هذه الفوائد ما يلي:
تعاني العديد من النساء خلال مرحلة الحمل من الكثير من المشاكل في جهاز الهضم؛ مثل: الانتفاخ، والإمساك؛ لذا يفيد البصل في تحسين عمل جهاز الهضم، والتقليل من مشاكله ومعالجتها، إذ إنّه يعالج الإمساك والانتفاخات.
يعتبر البصل واحد من أكثر أنواع الخضراوات شهرة حول العالم، وهو محبوب جدًا من قبل البالغين، فما تعرف عن فوائد البصل الأحمر؟
يحتوي البصل الأحمر على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة المختلفة مقارنة بالأنواع الأخرى من البصل بالإضافة إلى الكبريت، وهذا يعني أن له العديد من الفوائد الصحية المختلفة، إليك التفاصيل:
1- خفض خطر الإصابة بالالتهابات
2- التقليل من مستويات الكوليسترول المرتفعة
3- تعزيز مستويات كريات الدم الحمراء
4- تقوية القلب وجهاز الدوران
5- خفض خطر الإصابة بالسرطان
6- ضبط مستويات السكر في الدم
7- فوائد البصل الأحمر الأخرى
إلى جانب ما سبق، فإن للبصل الأحمر العديد من الفوائد الصحية المختلفة، ونذكر منها ما يلي:
- المساعدة في فقدان الوزن
- تنظيف الجسم من السموم
- تعزيز صحة الفم والأسنان
- المساعدة في الحفاظ على البشرة
- تقوية الصحة الجنسية
- المساهمة في علاج تهيج المعدة.
فوائد البصل النّيْء
يمتلكُ البصل النّيْء خصائص مضادّةً للتأكسد، والالتهابات، والتي يُحتمَل أنّها السّبب في العديد من الفوائد الصحيّة التي يُقدّمها البصل للجسم، ومن الجدير بالذّكر أنّ هذه الخصائص تعود إلى المركّبات والعناصر الغذائيّة التي يحتوي عليها بنسبٍ عاليةٍ، مثل: فيتامين ج، وفيتامين ب6، والمنغنيز، والألياف الغذائيّة، بالإضافة إلى عنصر البوتاسيوم، والأحماض الدهنيّة أوميغا-3، والبيوتين، أو ما يُعرَف بفيتامين ب7، وعلاوةً على ذلك فإنّه يُعدّ أيضاً غنيّاً بمُركبات الفيتوكيميكال (بالإنجليزيّة: Phytochemicals)، مثل: الفلافونويدات الموجودة في الطّبقة الخارجيّة من البصل.
فوائد قشور البصل
تحتوي قشور البصل بنيّة اللّون، وطبقاته الخارجيّة على نسبةً مُرتفعةً من الألياف الغذائيّة،وعلاوةً على ذلك فإنّ قشور البصل الأحمر تُعدّ مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة، مثل: الفينولات، ومُركّبات الفلافونويدات التي تُقدّم العديد الفوائد الصحيّة للجسم؛ فهي قد تحدّ من خطر نمو الأورام السرطانيّة، وانتشارها، وتطورها، بالإضافة إلى أنّها تُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب بحسب دراسةٍ نشرتْها مجلّة International Journal of Science and Research Methodology عام 2017.
فوائد البصل للحامل في الشهر التاسع
,عادة ما تسأل السيدة الحامل على الأطعمة التي تحتويِ على الفيتامينات وخاصة في الأشهر الأخيرة من الحمل، حتى يحصل الجنين على الفيتامينات والمعادن بصورة كاملة، لذلك يستخدم البصل في جميع الأطعمة كعنصر أساسيِ حيث نجد في البصل العديد من الفوائد اللازمة لصحة الأم الحامل والجنين.
أكل البصل للحامل في الشهر الثالث
يعتبر البصل مضاداً حيوياً للمرأة الحامل، حيث أن تناول البصل في الأشهر الأولى من الحمل يساهم في زيادة مقاومة المرأة للأمراض التي قد تتعرّض لها في أثناء فترة الحمل؛ يوفر نسبة عالية من الوقاية للمرأة الحامل من الإصابة بالالتهابات التي قد تتعرض لها مثل التهاب المفاصل وغيرها؛يعمل على تنشيط الجنين وزيادة حركته؛يحافظ على زيادة كثافة الشعر للمرأة الحامل ويحميه من الإصابة بالتساقط والتقصف.
أضرار البصل بشكل عام
يعدّ البصل آمن عند تناوله بالكميات الموجودة عادة في الطعام أو عندما يتم استخدام مستخلص البصل بوضعه على الجلد، كما أن مستخلص البصل آمن لمعظم الناس عندما يتم تناوله أيضًا، حيث إن تناول ما مقداره 400 ملغ من مستخلص البصل لمدة 6 أسابيع يعدّ آمنًا، أما أضرار البصل لبعض الحالات الصحية فهي موضحة بالنقاط الآتية:
- مشاكل الجلد : قد تشمل الآثار الجانبية للبصل هو حدوث تهيج للجلد أو الإصابة بالأكزيما بعد ملامسة الجلد للبصل.
- فترة الحمل والرضاعة الطبيعية: لا توجد معلومات علمية وموثوقة كافية حول سلامة تناول البصل كمستخلص دوائي للحوامل والمرضعات، لذا فمن الأمن تجنب تناولها بكميات أعلى من الكميات المستهلكة بالمعتاد.
- اضطراب النزف: يمكن أن يبطئ البصل من عملية تخثر الدم، فهناك قلق من أن البصل قد يزيد من خطر النزيف عند تناوله كمستخلص دوائي، فمن المفضل تجنب استهلاكه لمن لديه اضطراب نزيف.
- الحساسية: فالأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الكرفس قد يكون لديهم حساسية اتجاه البصل أيضًا، مما سيدعو الأشخاص لعدم تناول البصل بكميات طبية.
- مرض السكري: للبصل أثر في تخفيض نسبة السكر في الدم، فإذا كان الشخص يعاني من مرض السكري فعليه فحص نسبة السكر عند استخدام البصل بكميات طبية.
- عسر الهضم: عادةً ما يعاني الأشخاص المصابون بعسر الهضم من تناول البصل وذلك لأنه يزيد من الأعراض.