Question

طريقة عمل كريب الشوكولاتة

Answer 1

طريقة كريب الشوكولاتة

المكوّنات:

بيضتان. كوبان من الحليب. أربعمئة غرام من الطحين الأبيض. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة كبيرة من كل من: الزيت النباتي، والبيكنج باودر. أربع ملاعق صغيرة من كل من: حبيبات الشوكولاتة، وشوكولاتة الدهن.

طريقة التحضير:

• خلط الفانيلا، والحليب، والطحين، والبيكنج باودر، والزيت، والبيض في عاء.
•  تسخين مقلاة غير لاصقة على النار، ثم سكب ربع كوب من الخليط فيها.
•  ترك الكريب على نار هادئة لمدّة عشر دقائق أو حتى ينضج من جميع النواحي.
•  رفع الكريب عن النار، ثمّ دهنه بالشوكولاتة الدهن، وبعدها لفّه على شكل رولات.
• تقطيع الكريب على شكل دوائر، ثم نثر حبيبات الشوكولاتة على وجهه