تعتمد كمية البروتينات التي نحتاجها في حياتنا اليومية على الجنس والعمر والوزن ومستوى النشاط البدني وعوامل أخرى كثيرة. ولكن الأمر الذي لا خلاف عليه أبداً، هو أن الرجال يحتاجون لبروتينات أكثر من تلك التي تحتاجها النساء يومياً، إذ يحتاج الرجل يومياً ما يقارب 56 غرام بروتين، أما المرأة فإنها تحتاج ما يقارب 46 غرام فقط من البروتين.