1 Answer

0 like 0 dislike
by (715k points)
 
Best answer

طريقة عمل البطاطا المُقرمشة بالفرن

المكوّنات

كوبان من الثلج. أربع حبات من البطاطا مقطّعة إلى شرائح عريضة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من زيت الزيتون.

طريقة التحضير

  • نضع البطاطا مع الثلج في وعاء، ونتركها جانباً لحوالي نصف ساعة.
  • نسخّن الفرن على حرارة مئتي درجة مئويّة.
  • نضع شرائح البطاطا في المصفاة ثمّ على فوطة لتجفّ جيّداً.
  • نضع البطاطا في وعاء، ونسكب فوقها الملح والفلفل والثوم والزيت.
  • نصفّي شرائح البطاطا في صينيّة، ونُدخلها إلى الفرن لحوالي ثلاثين دقيقة أو حتّى تنضج


 

Related questions

...