Question

طريقة عمل عصير الفراولة المصريّ

Answer 1

طريقة عصير الفراولة المصريّ

المكوّنات:

مئتا جرام من السكّر. نصف كيلو جرام من الماء. كيلو غرام من الفراولة.

طريقة التحضير:

• نغسل حبّات الفراولة ونخلّصها من أعناقها الخضراء، والأوراق ثمّ نضعها في وعاء ونرشّ عليها السكّر، ثمّ نغلقها بشكل جيّد، ونضع الوعاء في الفريزر لمدة من الزمن تقدّر بحوالي أربع وعشرين ساعة تقريباً. نخرج الوعاء من الفريزر، ونضعه في الثلاجة لمدّة ستّ ساعات، وننتظر إلى أن تذوب الكمّيّة.
• نسكب عليها نصف كوب من الماء، ونضعها في أكواب، عندما يحين موعد التقديم ونرفق معها ملاعق من أجل تناولها، حيث يجب أن يقدّم هذا المشروب بارداً