طريقة سلطة تركية حارّة
المكونات
بصلة متوسّطة الحجم. ملعقة كبيرة من الفلفل الحار الشطة. حبة من الفلفل الرومي. رشة من الملح. رشة من الكمون. نصف كوب من صلصة الطماطم. فصان من الثوم مهروسان.
طريقة التحضير
يُفرَم البصل، والثوم، والفلفل الرومي، ويُضاف القليل من الملح، والكمون، ثم الفلفل الحار، والقليل من معجون الطماطم.