طريقة سلطة الفاصولياء البيضاء
المكوّنات
علبة من الفاصولياء البيضاء، ومن الفول. علبة من الفلفل الحلو المُقطَّع. نصف كوب من البصل المُقطَّع إلى شرائح رفيعة. ربع كوب من زيت الزيتون، ومن الخلّ. ملعقتان كبيرتان من السُكر. ربع ملعقة صغيرة من المسحوق المُجفّف لكلٍ من الريحان، ومن الزعتر، ومن إكليل الجبل. ذرة فلفل أسود. عبوة من خُضار السلطة الجاهزة، أو كميّة من خُضار السلطة الجاهزة حسب الرغبة. عبوة من الجزر القزم.
طريقة التحضير
نضع الفاصولياء البيضاء، والفلفل الحلو، والبصل في وعاء. نخلط زيت الزيتون، والخل، والسُكر، والأعشاب، والفلفل الأسود في علبة مُحكمة الإغلاق، ونرج العلبة جيّداً، ونسكب الخليط فوق الفاصولياء. نضع وعاء الفاصولياء فوق طبق كبير، ونُرتب خُضار السلطة، والجزر على حواف الطبق.