1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

طريقة كرات التمر بالدايجيستف والهيل

المكوّنات

كوب من بسكويت دايجستف مطحون. كوب من التمر منزوع النواة، عجوة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. رشة من الهيل المطحون. للتزيين بسكويت شاي مطحون. سمسم. فستق حلبي مطحون. جوز الهند مبشور.

طريقة التحضير

  • نضع التمر أو العجوة في وعاء مع الهيل وزيت الزيتون، ونعجن المكونات جيداً باليد للحصول على عجينة ناعمة.
  • نضيف البسكويت المطحون فوق الوعاء، نعجن المكونات من جديد لنحصل على عجينة ناعمة.
  • نقسم العجينة ونبدأ بعمل كرات بحجم متساوٍ.
  • نزين كرات التمر في الفستق الحلبي المطحون، أو السمسم، أو جوز الهند، أو البسكويت المطحون، أو نقدّمها سادة ثم نضعها في طبق التقديم


 

اسئلة متعلقة

...