Question

طريقة عمل آيس كريم الفانيلا والشوكولاتة

Answer 1

طريقة آيس كريم الفانيلا والشوكولاتة

المكوّنات:

كأس من الحليب السائل. كأس من الحليب البودرة. كأس من الماء. ملعقة صغيرة من بودرة السحلب. ملعقة صغيرة من بودرة الفانيلا. كأس من السكر الناعم. مغلفان من كريمة الخفق. نصف كأس من بودرة الشوكولاتة لتحضير نكهة الشوكولاتة.

طريقة التحضير:

• نضع في إناء كريمة الخفق، والسكر الناعم، والفانيلا، والسحلب، والماء، والحليب السائل، والحليب البودرة.
•  نخلط بالخلاط اليدوي المكونات جيداً حتى يتضاعف حجمه ويصبح كريمي القوام.
• نقسّم خليط الآيس كريم إلى جزئين.
• لتحضير آيس كريم الشوكولاتة: نضيف إلى جزء من الخليط بودرة الشوكولاتة، ثمّ نخفقها جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
• نسكب الآيس كريم في قوالب مغلقة، ثمّ ندخلها إلى الثلاجة لمدّة ليلة كاملة