طريقة صلصة الجبن الحارة
المكوّنات:
كوب من جبنة شيدر مبشورة. ثلاث قرون فلفل فلفل اخضر حار. نصف كوب حليب أو كريمة خفق. ملعقتان كبيرتان من البصل مهروس. رشة كمون. نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
نخلط جميع المكوّنات في قدر على نار خفيفة مع التقليب باستمرار حتّى تذوب الجبنة وتختلط جميع المكوّنات جيداً.