كيلو من الفلفل الأخضر الحار. حبة ليمونٍ حامض كبيرة. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. سنان من الثوم المقطعان إلى نصفين. ملح طعام ويفضل أن يكون خشناً.