1 Answer

0 like 0 dislike
by (715k points)
 
Best answer

طريقة عمل بيتي فور بالفانيلا

المكوّنات

بيضتان مخفوقتان. ثلاثة أرباع كوب من السكر البودرة. نصف كوب من السمن البارد. كوبان من الطحين المنخول. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير

  • خفق السمن والسكر معًا جيدًا، ووضع وعاء السمن في وعاء آخر مملوء بالثج حتّى يصبح الخليط طريًا.
  •  إضافة البيكنج باودر والفانيلا والطحين إلى البيض.
  •  إضافة البيض والطحين بالتبادل إلى خليط السمن، والعجن جيدًا باليد وتجميع العجين.
  •  ترك العجين موضوعًا فوق وعاء الثلج، وتجهيز صواني الخبز وتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • وضع العجينة في آلة البيتي فور أو في كيس حلواني، وتشكيل البسكويت في صينية مجهزة مدهون بالسمن، والخبز لمدّة عشر دقائق في فرن حرارته متوسطة
     

Related questions

...