Question

طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة

Answer 1

طريقة كرات جوز الهند بالشوكولاتة

المكوّنات:

علبة من الحليب المكثف والمحلي. كوب من الشوكولاتة الغامقة، والمذابة في حمام مائي دافئ. ثلاثة ملاعق كبيرة ونصف من جوز الهند، أو الفستق الحلبي المطحون لدحرجة الكرات فيه (للزينة).

طريقة التحضير:

• نخلط جوز الهند بالحليب والشوكولاتة المذابة.
• نحرّك الخليط جيداً إلى أن تمتزج معاً بالملعقة، وفي حال كانت الخلطة ملتصقة، يمكنك إضافة جوز الهند المجفّف.
•  نضع الخليط في البراد (الثلاجة) بعد الخلط، لمدّة تقارب الساعة.
• نكوّر الخلطة لكرات صغيرة متناسقة، ونزينها إمّا بالفستق الحلبي أو جوز الهند، المخصّصان للزينة.
• نضع تلك الكرات في الصينية، للتقديم