Question

طريقة عمل ترايفل الشكولاتة البيضاء

Answer 1

طريقة ترايفل الشكولاتة البيضاء

المكونات

ملعقتان كبيرتان من كريمة الخفق. نصف كأس من الشوكولاتة البيضاء المقطعة إلى قطع صغيرة الحجم. ملعقتان كبيرتان من كريم كراميل. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ربع كأس من السكر الناعم. ربع كأس من جوز الهند المطحون.

طريقة التحضير

• نضع الكريمة في حمام مائي ساخن ونحرك جيداً حتى تذوب تماماً، ثم نضيف إليها الشوكولاتة البيضاء ونحرك حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.
• نضيف الفانيلا السائلة، وكريم الكراميل ونستمر في التحريك حتى يتكاثف الخليط ويصبح متماسكاً، ثم ندخله إلى الثلاجة لمدة أربع ساعات أو حتى يتماسك الخليط.
• نكوّر الخليط على شكل دوائر متوسطة الحجم، ثم نضعه في صينية وندخله إلى الثلاجة حتى يتماسك تماماً.
• نغلف الكرات بالسكر الناعم، وجوز الهند المطحون، ونقدمها مع فنجان من القهوة