Question

طريقة عمل كرات جوز الهند بالسميد

Answer 1

طريقة كرات جوز الهند بالسميد

المكوّنات

ثلاثة أكواب من السميد، رقيق جداً. كوب واحد من جوز الهند. كوب واحد من الزيت. كوب واحد من السكر. بيضتان. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الرائب. كوب واحد من جوز الهند المطحون، للتزيين. ملعقة كبيرة من البايكينغ باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير

• اخلطي جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض بالمضرب الكهربائي، حتّى يتجانسوا مع بعضهم البعض.
• شكّلي كراتاً من الخليط، واغمسيهم في جوز الهند، ثمّ ضعيهم في صينية مدهونة بالزيت دون الضغط على الحبة من فوق ثم أدخليهم إلى الفرن الساخن ليتحمّروا من الأعلى.
• أخرجي الصينية من الفرن، واتركي كرات جوز الهند حتّى تبرد ثم قدّميهم