Question

طريقة عمل عصير الرمّان الطبيعي

Answer 1

إعداد عصير الرمّان الطبيعي

• يمكن إعداد عصير الرمّان الطبيعي المستخدم في صنع دبس الرمان عن طريق: قومي بهرس بذور أربع حبّات من الرمان بآلة الهرس حتى يخرج منها العصير كاملاً،
•  وضعيه في وعاءٍ بلاستيكي أو زجاجي عميق، وغطّيه جيّداً وضعيه في الثلّاجة لمدّة لا تقل عن عشر ساعات، ثمّ أخرجيه من الثلّاجة وصفّيه في المصفاة، وقومي بعجن الحبوب المتبقّية باليد حتى يتصفّى جميع العصير الموجود فيها،
• ثمّ تخلّصي من الشوائب حتى تحصلي على عصيرٍ صافٍ،
•  من الممكن إضافة القليل من السكّر له ولكن الأفضل عدم إضافة السكر ليبقى طبيعياً. فيديو حول طريقة عمل دبس الرمان