Question

طريقة عمل صلصة البيتزا بالبهارات الإيطالية

Answer 1

المكوّنات:

• ملعقة كبيرة ونصف من صلصة الطماطم.
• ثلاثة أرباع كوب من الماء.
• ملعقتان صغيرتان من السكر، وزيت الزيتون.
• نصف ملعقة كبيرة من الملح، والبهارات الإيطالية.
• نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

Answer 2

طريقة التحضير:

• نضع كلاً من صلصة الطماطم، والماء، والسكر، وزيت الزيتون، والملح، والثوم البودرة، والبهارات الإيطالية، وعصير الليمون في قدر على النار ونخلط جيداً حتى يغلي.
• نترك الصلصة لمدّة لا تقل عن خمس عشرة دقيقة، ثم نستخدمها في تحضير البيتزا.