Question

طريقة عمل سلق الذرة الحلوة

Answer 1

المكوّنات

• ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
•  ستة أكواز من الذرة المقشرة ومنزوعة الخيوط. ماء.
   

Answer 2

طريقة التحضير

• تحضير وعاء كبير للطهي، يعبأ ثلاثة أرباعه من الماء، ويترك حتى يغلي.
• إضافة عصير الليمون والسكر، ويتم تحريكهما جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
• وضع أكواز الذرة في الماء المغلي.
• تغطية الوعاء جيداً. إزالة الأكواز عن النار، وتترك في المياه المغلية لمدة عشر دقائق حتى تنضج جيداً.