Question

طريقة عمل الكريب الفرنسي

Answer 1

المكوّنات

• كوب من الدقيق.
• ربع كوب من سكر البودرة.
• كوب من الحليب.
• بيضتان ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المُذابة.
•  ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.

Answer 2

طريقة التحضير

• نخلط الدقيق والسكر في وعاء كبير.
•  نضيف الحليب، والبيض، والفانيليا، والملح والزبدة ونخفق المكونات جيّداً حتى تتجانس.
• ندهن مقلاة واسعة بالقليل من الزيت ثمّ نضع مقدار ربع كوب من العجينة السائلة.
• نقلّب الكريب من الجهتين حتّى تصبح ذهبية اللون.
• نكرّر العملية حتى انتهاء كميّة العجين.
•  نقدم معها المربّى أو الشوكولاتة