تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل القلقاس
0
معجب
0
شخص غير معجب
115
مشاهدات
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل القلقاس
إعداد_القلقاس
طريقة_إعداد_القلقاس
وصفة_القلقاس
مكونات_القلقاس
طريقة_تحضير_القلقاس
تحضير_القلقاس
وصفات_القلقاس
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 31، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكوّنات والمقادير
1 كيلو من القلقاس.
نصف كيلو من لحم العجل المقطّع إلى قطعٍ صغيرة.
6-5 حبّات ثوم أو أكثر.
ملعقة كبيرة من السمن النباتي.
القليل من الكزبرة الطازجة.
القليل من أوراق السبانخ الطازجة.
عصير ليمونة كاملة.
رشّة من الملح، ورشة من الفلفل أسود
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 31، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التحضير
لتحضير أيّ طبق من الأطباق علينا في البداية أن نطهو المكوّن الّذي يحتاج إلى أطول وقت لينضج، وفي هذا الطبق نبدأ باللحم،
نأخذ اللحم بعد تقطيعه ونغسله جيّداً بالماء ونزيل عنه أيّة بقايا دهنيّة لتقليل الدسم، وثمّ نضعه في قدر ونضعه على النار، مع إضافة كميّة مناسبة من الماء لسلقه.
نضيف له عصير الليمون، ونتركه يغلي على النار إلى أن يسلق جيّداً وينضج.
نحضّر القلقاس ونقشّره، ومن ثم نقطّعه إلى مكعّبات متوسطة الحجم، ومن ثم نغسله بالماء، وبعدها نصفّيه من الماء باستخدام المصفاة، وبعدها نضيفه إلى شوربة اللحم المسلوق، وعلينا الانتباه في هذه المرحلة لأنّ القلقاس سريع النضج.
نحضّر السبانخ ونفرمها فرماً ناعماً بعد غسلها، ونفرم أيضاً الكزبرة ناعماً بعد غسلها،
إضافة إلى الثوم المفروم ونضع هذه الخضار في مقلاة نضيف لها السمنة ونضعها على نار هادئة ونستمرّ في التحريك إلى أن يصبح الثوم أحمراً، ويتحوّل لون الخضار إلى الأخضر الغامق، وفي هذه المرحلة نعرف أنّها خالية تماماً من الماء، وهذا هو المطلوب.
نضع هذه الخضار في الخلّاط، مع إضافة القليل من الملح والفلفل الأسود، وإضافة كوب واحد من شوربة اللحم التي تمّ سلقها مسبقاً، ونضربهم على الخلاط إلى حد التجانُس.
نسكب هذا المزيج على القلقاس المسلوق مع اللحم، ونتركه يغلي على النار سويّةً لمدّة دقيقة واحدة فقط، وهكذا يكون الطبق نضج تماماً، لكن علينا الانتباه فكميّة الشوربة يجب أن تكون قليلة بالنسبة للقلقاس
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
128
مشاهدات
طريقة عمل رغيف الصاج
سُئل
مايو 8، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد عمل رغيف الصاج
طريقة إعداد عمل رغيف الصاج
وصفة عمل رغيف الصاج
مكونات عمل رغيف الصاج
طريقة تحضير إعداد عمل رغيف الصاج
تحضير عمل رغيف الصاج
وصفات عمل رغيف الصاج
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
498
مشاهدات
طريقة استخدام كريم شجرة الشاي DXN
سُئل
أكتوبر 4، 2020
في تصنيف
العناية بالجسم
بواسطة
رحاب صالح
(
286ألف
نقاط)
فوائد كريم شجرة الشاي للجسم
تعرفي على طريقة استخدام كريم شجرة الشاي dxn
ما هى طريقة استخدام كريم شجرة الشاي dxn
كيفية استخدام كريم الشاي dxn
ما هى فائدة كريم الشاي dxn
تعرف على طريقة استخدام كريم شجرة dxn
طرق استخدام كريم الشاي dxn
معلومات عن طريقة استخدام كريم شجرة الشاي dxn
ما هى أهم استخدامات كريم شجرة الشاي dxn
الشاي dxn
كريم شجرة الشاي
استخدام شجرة الشاي dxn
شجرة الشاي
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
135
مشاهدات
طريقة عمل الجمبري المشوي بتتبيلة بالثوم والأعشاب
سُئل
يونيو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_الجمبري_المشوي_بتتبيلة_بالثوم_والأعشاب
طريقة_إعداد_الجمبري_المشوي_بتتبيلة_بالثوم_والأعشاب
وصفة_الجمبري_المشوي_بتتبيلة_بالثوم_والأعشاب
مكونات_الجمبري_المشوي_بتتبيلة_بالثوم_والأعشاب
طريقة_تحضير_الجمبري_المشوي_بتتبيلة_بالثوم_والأعشاب
تحضير_الجمبري_المشوي_بتتبيلة_بالثوم_والأعشاب
وصفات_الجمبري_المشوي_بتتبيلة_بالثوم_والأعشاب
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
98
مشاهدات
طريقة عمل حلوى التوت
سُئل
مايو 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد حلوى التوت
طريقة إعداد حلوى التوت
وصفة حلوى التوت
مكونات حلوى التوت
طريقة تحضير حلوى التوت
تحضير حلوى التوت
وصفات حلوى التوت
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
68
مشاهدات
طريقة أخرى للبحث عن التأشيرة برقم الطلب
سُئل
ديسمبر 31، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة أخرى للبحث عن التأشيرة برقم الطلب
ماهي طريقة أخرى للبحث عن التأشيرة برقم الطلب
اليكم طريقة أخرى للبحث عن التأشيرة برقم الطلب
...