Question

طريقة عمل سلطة التفاح والجوز

Answer 1

المكوّنات

• رأس من خس الأيسبرغ، مغسول ومقطع إلى شرائح عريضة.
• حبتان من التفاح، مقطعتان إلى شرائح رفيعة.
• ربع كوب من الجوز المجروش. ربع كوب من جبن البارميزان، مبشور.
•  الصلصة ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود المطحون.
   

Answer 2

طريقة التحضير

• نخلط شرائح خس الأيسبرغ، مع شرائح التفاح، والجوز، وجبن البارميزان في وعاء كبير.
•  نحضّر الصلصة حيث نخلط جيّداً في وعاء صغير المايونيز، مع عصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود.
• نسكب الصلصة فوق السلطة، ونخلط المكوّنات مع بعضها جيداً، ثمّ نضعها في الثلاجة لمدّة ساعة تقريباً حتى تبرد ثمّ نقدّمها