2 إجابة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

المكونات

ثلاث بيضات. كوب ونصف من بياض البيض. نصف كوب من الجبنة البيضاء المفتتة قليلة الدسم. ربع كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. ملعقة كبيرة من البصل البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثمن ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الاحمر. كوب من الكينوا المطبوخة. كوبان من البروكلي المفروم. نصف كوب من البقدونس. عودان من البصل الأخضر مفرومان.

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)

طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على حرارة 180 درجةً مئويةً وتبطين قوالب المافن بورق الزبدة ثمّ رش القالب برذاذ الطبخ.
  • خفق البيض وبياض البيض لثلاثين ثانيةً في طبقٍ كبيرٍثمّ إضافة الجبنة البيضاء والموزاريلا والخلط جيداً ثمّ إضافة باقي المكونات والتقليب جيداً.
  •  صب الخليط في قوالب المافن لثلاثة أرباع القالب وإدخال القالب إلى الفرن وخبز الفطائر 20 دقيقةً حتى تنضج تماماً.
  • إخراج القالب من الفرن وتركه لعشر دقائق قبل التقديم.

اسئلة متعلقة

...